Nous souhaitons vous informer que nos plats peuvent potentiellement contenir un ou plusieurs allergènes. Nous tenons à votre disposition un recueil d’information sur la présence d’allergènes dans nos plats,
N’hésitez pas à le demander.
Soyez assuré que nous trouverons toujours une solution pour vous permettre de profiter au mieux de la cuisine de saison imaginée et élaborée par le chef Kabbas Donatien et son équipe.
Je vous remercie d’avoir choisi notre restaurant pour votre repas et vous souhaite une excellente dégustation.
Christophe Faivre
Dôme de légumes grillés à l’italienne - 12€
Assiette de saumon fumé - 18€
Tiramisu d’avocat, tourteau et concassé de tomates - 14€
Assiette de charcuterie - 18€
Burrata tomates et basilic - 15€
Crottin de chèvre au speck, poire caramélisée - 14€
Salade de poulpe épicé à la spianata - 14€
Gravlax de saumon aux agrumes - 13€
Carpaccio de bœuf maturé Angus, roquette et parmesan - 15€
Terrine Maison au piment d’Espelette - 12€
Huitres chaudes, sabayon au champagne - 14€
Assiette de l’écailler : 2 crevettes roses ,2 huitres, bulots, crevettes grises - 23€
Piccata de Veau aux champignons et marsala - 22€
Saltimbocca de Veau, sauge et tagliatelle - 26€
Escalope de Veau à la milanaise, linguine arrabiata - 28€
Confit de canard maison, poêlée de rattes et sauce morilles - 24€
Onglet de bœuf Angus, sauce gorgonzola - 28€
Entrecôte de Bœuf d’Argentine, sauce gorgonzola - 35€
Côte de Bœuf Irlandaise à partager (env. 1kg) - 98€
Gambas poêlées, linguine aux légumes grillés, sauce vierge pimentée - 26€
Filet de bar grillé, gratin de pomme de terre pesto et crème d’olive - 26€
Tournedos de saumon lardé aux morilles et poêlée de légumes - 26€
Salade César - 20€
Tagliatelle au speck façon carbonara - 18€
Penne al arrabiata - 16€
Linguine alle vongole - 22€
Linguine alla bolognese - 16€
Tortelloni à la truffe noire et copeaux de parmesan - 22€
Risotto fregolas aux champignons et au parme - 20€
Reale - 16€
Tomate San Marzano DOP, Fior di latte, Jambon blanc, Champignons de Paris
Pepperoni - 16€
Tomate San Marzano DOP, Fior di latte, Spianata
Tartufo - 23€
Crème de truffe, Fior di latte, Champignons de Paris, Roquette, Copeaux de Parmesan, Burrata 100g
Salmone - 20€
Crème fraiche, Fior di latte, Saumon Fumé, Aneth
Végétarienne - 16€
Tomate San Marzano DOP, Fior di latte, Courgettes, Aubergines, Poivrons, Artichaut confit
L'Epicurienne - 20€
Tomate San Marzano DOP, Fior di latte, Chèvre, Pancetta, Spianata, Jambon Blanc, Champignons de Paris, Œuf
Suppléments : Œuf 1,50€, Burrata 100g 7€
Assiette de fromages (gorgonzola, comté, camembert) - 12€
Tiramisu traditionnel - 10€
Glace au four - 12€
Tarte fine aux pommes, glace vanille - 12€
Brioche façon pain perdu aux fraises - 10€
Mi-cuit au chocolat - 10€
Soufflé glacé au Grand Marnier - 12€
Profiteroles maison, glace vanille et chocolat - 12€
Salade de fruits de saison - 12€
Assortiment de trois desserts - 12€
Dame blanche - 10€
Café liégeois - 10€
Chocolat liégeois - 10€
Coupe amarena - 12€
Coupe de glaces et sorbets (3 boules) - 10€
Citron vert, Framboise, Fraise, Fruit de la passion, Ananas, Vanille, Café, Pêche de vigne, Mangue, Noix de coco, Caramel beurre salé, Chocolat, Praliné.
Coupe de glaces et sorbets avec alcool (2 boules) - 13€
Tenu par un véritable disciple de Bacchus, L’Epicurien possède assurément une très belle carte des vins constituée de breuvages à faire rêver le plus blasé des amateurs.
Vous pourrez débuter votre repas par la cuvée Amour de Deutz choisi parmi une liste de plus de 160 champagnes mais également par un whisky choisi au sein de notre carte éclectique et prestigieuse.
La suite se fera selon vos envies et régions de prédilection. Les amateurs de Bordeaux sauront déguster un château Ausone, château Latour ainsi que château Lynch Bages sur différents millésimes, quand d’autres se laisseront guider dans la vallée du Rhône avec les délicieuses Turque, Mouline ou Landonne de la Maison Guigal ou Les Château neuf du Pape de notre légendaire et regretté Henri Bonneau, pour découvrir un délicieux mariage avec des viandes maturées.
Dans l'antique Bourgogne, le clos vougeot ou Chambolle Musigny de chez Anne Gros côtoient la grande rue et autre appellation toutes aussi prestigieuses.
Pourquoi ne pas finir un repas sur la douceur et les fabuleuses verticales de chez Julie Medeville avec ses sauternes, château les Justices ou Château Gilette, d'une délicatesse extrême allant jusqu'à la fameuse cuvée "1937".
Vous pourrez aussi migrer vers d'autres horizons avec les Portos de chez Ramos Pinto, certains ayant jusqu'à 30 ans d'âge.
N'oublions pas la région du grand sud et plus particulièrement le Languedoc emmené par Gerard Bertrand. Ce précurseur de l'agriculture biologique et de la biodynamie dans le travail de la vigne élabore des vins qui sont un compromis entre terroir, saveur et authenticité. Il représente une idéologie du travail de la terre qui prend tout son sens de nos jours.
Notre sommelier saura aussi conseiller pour les plus curieux une sélection des vins du monde. De l'Afrique du Sud en passant par la Californie, de l'Italie avec les cuvées de Sting aux hauts plateaux Argentins, jusqu'au confidentiel Ao Yun des montagne de L'Himalaya, notre cave descelle des trésors qui sauront une véritable invitation au voyage.
Avec plus de 1800 références , nous espérons pouvoir satisfaire votre curiosité et vos papilles et trouver votre bonheur parmi une carte que nous avons volontairement conçu dans un large éventail de tarif.
